田無「寅さん」の宮崎鶏白レバー燻製。
田無「寅さん」宮崎鶏白レバー燻製550円
👉提供された時に、なるべく早く食べてね、とのことでした！
低温調理って言ってたかな。
スプーンと一緒に出されたのでごま油と一緒にすくって食べるのかなと思い、ごま油多めに取って食べたらごま油の味しかしなかった。
小さめに調理してあるので、ごま油は少なめで食べるのがおすすめです。
燻製感は自分はわからなかったけど美味しかったです
レバー評価：レレレレバー （★★★★☆）
📍 お店情報
- 店名：ダイニング酒場 寅さん
- 住所：東京都西東京市南町4-3-10
- 営業時間
- アクセス
西武新宿線田無駅から徒歩2分。田無駅から61m。 - 参考リンク：食べログhttps://tabelog.com/tokyo/A1328/A132801/13157128/
English Summary:
This article introduces “Tora-san,” a popular izakaya in Tanashi, Tokyo, known for its smoked Miyazaki chicken white liver — one of the best spots in Tokyo to enjoy unique and flavorful liver dishes.
Also check out “Mitsubo” in Ikebukuro for grilled pork liver skewers.
訪問日2024年12月3日
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